6, rue Nestor Perret 63000 Clermont-Ferrand

04 73 40 11 64

VENTE À EMPORTER DU MARDI AU VENDREDI MIDI
RETRAIT DES COMMANDES DE 12H À 13H30

Accueil

Situé en plein centre ville de Clermont-Ferrand, à deux pas du théâtre et de la place de Jaude

La Brasserie du Théâtre vous propose de la vente à emporter du mardi au vendredi.

Retrait des commandes de 12H à 13H30

Pour connaître nos suggestions suivez nous sur notre page Facebook, Instagram ou au 04 73 40 11 64

Pensez à réserver au 04 73 40 11 64

Niché derrière l’opéra, ce restaurant à la déco de circonstance, fauteuils rouges et photos de spectacle, décline avec délice le meilleur des brasseries parisiennes : Croustillant de pieds de cochon aux champignons, boeuf Wellington, risotto aux fruits de mer, burger du chef, gratin de légumes à la grecque, baba au rhum, café gourmand…
De l’ouverture au final, tout est fait maison, essentiellement à partir de produits frais et locaux.

Derrière cette belle table, Angéline et Cyril Sartre de la bien-nommée Régalade. En bon voisin, le couple a confié la gestion de cette appétissante brasserie à une ancienne salariée, Laetitia (en salle) . Carno notre chef de cuisine régalera vos papilles . Les séances ont lieu midi et soir du mardi au samedi, avec une formule à 15€50 le midi en semaine. Les groupes sont les bienvenus.

CAVE DU THÉÂTRE

Située entre la Brasserie et la Régalade la Cave du Théâtre vous accueille du mardi au samedi.
Vous pourrez retrouver une partie des vins présents dans notre carte.
Retrouvez l’actualité de la cave sur leur page Facebook:
https://www.facebook.com/lacavedutheatre
ou sur leur blog:
http://lacavedutheatre.canalblog.com
Cave du Théâtre – 7 rue Nestor Perret 63000 CLERMONT FERRAND – 04 73 39 09 65

PAIEMENT PAR

Chèque – Espèces – Carte bancaire – Ticket Restaurant – Chèque Vacances

ACCESSIBILITÉ

Label Tourisme Handicap
Handicap moteur, auditif, visuel et mental
Parking Vercingétorix et dépose minute à proximité.

Nos plats à emporter

La Brasserie du Théâtre propose des plats à emporter du mardi au vendredi midi.

Menu du mois

Menu à 15€50 servi uniquement le midi en semaine

Verrine du pêcheur
ou
Cannelé au St Nectaire, poêlée de lardons et choux frisés
ou

Suggestion du jour

Poisson du marché au basilic
ou
Banquette de volaille au Noilly Prat
ou

Suggestion du jour

Crumble d’automne
ou
Ile flottante
ou
Suggestion du jour

OUVERTURE

L’ENTRÉE

SALADE DE GÉSIERS ET MAGRETS  7€

raisins et noix

VELOUTÉ DE POTIMARRON  7€

éclats de châtaignes

CROUSTILLANT DE PIEDS DE COCHON   9€

aux champignons

CARPACCIO DE BOEUF   9€

SAUMON FUMÉ ARTISANAL   14€

du Sichon

ESCARGOTS EN PERSILLADE   11€

tagliatelles de courgettes, haricots, radis..

PREMIER ACTE

LE POISSON

RISOTTO AUX FRUITS DE MER   16€

DEUXIEME ACTE

LA VIANDE

PARMENTIER D’AGNEAU    17€

au potimarron et châtaignes

TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU MINUTE   17€

frites maison

BURGER DU CHEF   16€

FINAL

LE DESSERT

ASSIETTE DE FROMAGES D’AUVERGNE   7€

Fromagerie Nivesse

MILLEFEUILLE AU CHOCOLAT   6€

et piment d’Espelette

BABA AU RHUM   8€

Ingredients/Explanation

CAFÉ GOURMAND   7€

ou thé gourmand

TARTE TATIN AUX POMMES   6€

COUPE GLACÉE   6€

3 boules

Galerie

Réservations

Pour toute réservation, merci de nous contacter entre 9h et 15h et à partir de 18h, du mardi au samedi. Les groupes sont également les bienvenus.

RÉSERVATIONS AU

Pour les personnes en situation de handicap, vous pouvez nous contacter par email à l’adresse brasseriedutheatre63@orange.fr. Aucune autre réservation par email ne sera prise en compte.